Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, tocată, 70 % carne macră / 30 % grăsime, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, tocată, 70 % carne macră / 30 % grăsime, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85
1	burger	70

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.275
Acid glutamic	g	3.732
Alanină	g	1.696
Arginină	g	1.743
Histidină	g	0.782
Cistină	g	0.247
Betaină	mg	10.1
Valină	g	1.254
Prolină	g	1.518
Serină	g	1.062
Fenilalanină	g	1.02
Glicină	g	2.1
Hidroxiprolină	g	0.562
Triptofan	g	0.087
Treonină	g	0.943
Izoleucină	g	1.14
Leucină	g	1.979
Lizină	g	2.077
Metionină	g	0.62
Tirozină	g	0.746
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.825
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.497
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.329
Acizi graşi trans (total)	g	0.891
Colesterol	mg	82
Macronutrienți
Apă	g	56.26
Aport caloric / Energic total	kcal	273
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.21
Proteine	g	25.38
Minerale
Calciu	mg	35
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	2.25
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	185
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	275
Seleniu	µg	21.4
Sodiu	mg	81
Zinc	mg	6.14
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	77.8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.051
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.47
Vitamina B12	µg	2.9
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.181
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.537
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.682
Vitamina B6	mg	0.336
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime ulei vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, tocată, 70 % carne macră / 30 % grăsime, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare