Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, tocată, 75 % carne macră / 25 % grăsime, nepreparată

Carne de vită, tocată, 75 % carne macră / 25 % grăsime, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.416
Acid glutamic	g	2.336
Alanină	g	1.026
Arginină	g	1.059
Histidină	g	0.497
Cistină	g	0.157
Betaină	mg	7.4
Valină	g	0.777
Prolină	g	0.885
Serină	g	0.648
Fenilalanină	g	0.626
Glicină	g	1.208
Hidroxiprolină	g	0.302
Triptofan	g	0.065
Treonină	g	0.596
Izoleucină	g	0.704
Leucină	g	1.229
Lizină	g	1.296
Metionină	g	0.394
Tirozină	g	0.472
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	10.967
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.692
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.532
Acizi graşi trans (total)	g	1.529
Colesterol	mg	75
Macronutrienți
Apă	g	58.16
Aport caloric / Energic total	kcal	293
Lipide / Grăsimi (total)	g	25
Proteine	g	15.76
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.056
Fier	mg	1.79
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	145
Magneziu	mg	15
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	244
Seleniu	µg	14.3
Sodiu	mg	67
Zinc	mg	3.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	51.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.044
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.45
Vitamina B12	µg	2.11
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.144
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.804
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.455
Vitamina B6	mg	0.301
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, tocată, 75 % carne macră / 25 % grăsime, nepreparată

Cautare