Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, tocată, 95% carne macră / 5 % grăsime, nepreparată

Carne de vită, tocată, 95% carne macră / 5 % grăsime, nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.934
Acid glutamic	g	3.243
Alanină	g	1.297
Arginină	g	1.356
Histidină	g	0.714
Cistină	g	0.227
Betaină	mg	6.9
Valină	g	1.05
Prolină	g	0.996
Serină	g	0.838
Fenilalanină	g	0.823
Glicină	g	1.293
Hidroxiprolină	g	0.41
Triptofan	g	0.127
Treonină	g	0.846
Izoleucină	g	0.939
Leucină	g	1.671
Lizină	g	1.785
Metionină	g	0.565
Tirozină	g	0.674
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.151
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.257
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.25
Acizi graşi trans (total)	g	0.341
Colesterol	mg	62
Macronutrienți
Apă	g	73.28
Aport caloric / Energic total	kcal	137
Lipide / Grăsimi (total)	g	5
Proteine	g	21.41
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.077
Fier	mg	2.38
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	198
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	346
Seleniu	µg	17.4
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	5.09
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	70.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.041
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.28
Vitamina B12	µg	2.24
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.161
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.494
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.642
Vitamina B6	mg	0.392
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, tocată, 95% carne macră / 5 % grăsime, nepreparată

Cautare