Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, vrăbioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, vrăbioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.688
Acid glutamic	g	4.43
Alanină	g	1.794
Arginină	g	1.908
Histidină	g	0.942
Cistină	g	0.381
Betaină	mg	14.8
Valină	g	1.464
Prolină	g	1.407
Serină	g	1.162
Fenilalanină	g	1.166
Glicină	g	1.797
Hidroxiprolină	g	0.31
Triptofan	g	0.194
Treonină	g	1.179
Izoleucină	g	1.343
Leucină	g	2.347
Lizină	g	2.494
Metionină	g	0.768
Tirozină	g	0.94
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.684
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.259
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.56
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	63.27
Aport caloric / Energic total	kcal	187
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.72
Proteine	g	29.51
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.094
Fier	mg	2.01
Fosfor	mg	231
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	369
Seleniu	µg	34.1
Sodiu	mg	61
Zinc	mg	5.58
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	112.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.39
Vitamina B12	µg	1.64
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.135
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.77
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.517
Vitamina B6	mg	0.548
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura vita vrăbioară

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, vrăbioară, friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare