Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, vrăbioară, friptură Porterhouse, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Carne de vită, vrăbioară, friptură Porterhouse, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.617
Acid glutamic	g	4.438
Alanină	g	1.624
Arginină	g	1.817
Histidină	g	0.995
Cistină	g	0.271
Betaină	mg	8.8
Valină	g	1.346
Prolină	g	1.135
Serină	g	1.1
Fenilalanină	g	1.084
Glicină	g	1.17
Hidroxiprolină	g	0.131
Triptofan	g	0.308
Treonină	g	1.279
Izoleucină	g	1.273
Leucină	g	2.332
Lizină	g	2.597
Metionină	g	0.723
Tirozină	g	1.014
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.034
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.569
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.407
Acizi graşi trans (total)	g	0.565
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	60.31
Aport caloric / Energic total	kcal	221
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.36
Proteine	g	27.65
Minerale
Calciu	mg	19
Cupru	mg	0.072
Fier	mg	3.16
Fosfor	mg	224
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.004
Potasiu	mg	290
Seleniu	µg	29
Sodiu	mg	67
Zinc	mg	4.65
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	62.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.11
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	2.14
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.263
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.225
Vitamina B6	mg	0.734
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura vita vrăbioară

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, vrăbioară, friptură Porterhouse, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Cautare