Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Carne de viţel, piept cu grăsime separabile, gătit

Carne de viţel, piept cu grăsime separabile, gătit

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.811
Acid glutamic	g	1.487
Alanină	g	0.559
Arginină	g	0.553
Histidină	g	0.341
Cistină	g	0.107
Valină	g	0.519
Prolină	g	0.393
Serină	g	0.352
Fenilalanină	g	0.379
Glicină	g	0.483
Triptofan	g	0.095
Treonină	g	0.411
Izoleucină	g	0.463
Leucină	g	0.747
Lizină	g	0.775
Metionină	g	0.22
Tirozină	g	0.299
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	26.41
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.865
Acizi graşi saturaţi (total)	g	21.407
Colesterol	mg	95
Macronutrienți
Apă	g	36.15
Aport caloric / Energic total	kcal	521
Lipide / Grăsimi (total)	g	53.35
Proteine	g	9.4
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.042
Fier	mg	0.45
Fosfor	mg	102
Magneziu	mg	10
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	181
Seleniu	µg	5.5
Sodiu	mg	49
Zinc	mg	0.76
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.02
Vitamina B12	µg	0.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.12
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.79
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.45
Vitamina B6	mg	0.11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime piept vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de viţel, piept cu grăsime separabile, gătit

Cautare