Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, crudă

Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	160
0,5	pui, cu oasele îndepărtate	266

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.488
Acid glutamic	g	2.429
Alanină	g	0.984
Arginină	g	1.053
Histidină	g	0.485
Cistină	g	0.224
Valină	g	0.807
Prolină	g	0.831
Serină	g	0.591
Fenilalanină	g	0.646
Glicină	g	1.126
Triptofan	g	0.185
Treonină	g	0.687
Izoleucină	g	0.824
Leucină	g	1.207
Lizină	g	1.348
Metionină	g	0.441
Tirozină	g	0.533
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.65
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.96
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.26
Colesterol	mg	81
Macronutrienți
Apă	g	65.42
Aport caloric / Energic total	kcal	237
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.34
Proteine	g	16.69
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.054
Fier	mg	0.98
Fosfor	mg	136
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	178
Seleniu	µg	12.7
Sodiu	mg	73
Zinc	mg	1.58
Vitamine
Retinol	µg	49
Vitamina A, IU	IU	170
Vitamina A, RAE	µg	49
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.061
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.3
Vitamina B12	µg	0.29
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.146
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.211
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.994
Vitamina B6	mg	0.25
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piele pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, crudă

Cautare