Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, friptă la cuptor

Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	101
0,5	pui, cu oasele îndepărtate	167

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.316
Acid glutamic	g	3.787
Alanină	g	1.523
Arginină	g	1.634
Histidină	g	0.759
Cistină	g	0.348
Valină	g	1.258
Prolină	g	1.277
Serină	g	0.918
Fenilalanină	g	1.007
Glicină	g	1.718
Triptofan	g	0.289
Treonină	g	1.071
Izoleucină	g	1.288
Leucină	g	1.883
Lizină	g	2.105
Metionină	g	0.688
Tirozină	g	0.832
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.19
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.49
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.37
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	58.63
Aport caloric / Energic total	kcal	253
Lipide / Grăsimi (total)	g	15.78
Proteine	g	25.97
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.077
Fier	mg	1.36
Fosfor	mg	168
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.021
Potasiu	mg	220
Seleniu	µg	20.2
Sodiu	mg	87
Zinc	mg	2.49
Vitamine
Retinol	µg	60
Vitamina A, IU	IU	201
Vitamina A, RAE	µg	60
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina B12	µg	0.29
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.207
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.359
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.111
Vitamina B6	mg	0.31
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor piele pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne grasă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, friptă la cuptor

Cautare