Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, ceafă porţionată carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Carne maturată de porc, ceafă porţionată carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	376

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.636
Acid glutamic	g	2.817
Alanină	g	1.02
Arginină	g	1.122
Histidină	g	0.619
Cistină	g	0.26
Valină	g	0.749
Prolină	g	0.738
Serină	g	0.708
Fenilalanină	g	0.746
Glicină	g	0.898
Triptofan	g	0.207
Treonină	g	0.768
Izoleucină	g	0.757
Leucină	g	1.371
Lizină	g	1.465
Metionină	g	0.456
Tirozină	g	0.567
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	11.03
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.51
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.38
Colesterol	mg	67
Macronutrienți
Apă	g	56.18
Aport caloric / Energic total	kcal	287
Carbohidraţi (total)	g	0.37
Lipide / Grăsimi (total)	g	23.48
Proteine	g	17.28
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.076
Fier	mg	0.89
Fosfor	mg	156
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	194
Seleniu	µg	28.6
Sodiu	mg	973
Zinc	mg	2.45
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.46
Vitamina B12	µg	1.05
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.285
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.377
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.77
Vitamina B6	mg	0.21
Vitamina C	mg	3.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, ceafă porţionată carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Cautare