Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc cu grăsimi separabile (jambon şi spată), neîncălzită

Carne maturată de porc cu grăsimi separabile (jambon şi spată), neîncălzită

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.469
Acid glutamic	g	0.78
Alanină	g	0.318
Arginină	g	0.586
Histidină	g	0.064
Cistină	g	0.05
Betaină	mg	1.5
Valină	g	0.271
Prolină	g	0.302
Serină	g	0.214
Fenilalanină	g	0.212
Glicină	g	0.406
Triptofan	g	0.018
Treonină	g	0.187
Izoleucină	g	0.15
Leucină	g	0.396
Lizină	g	0.47
Metionină	g	0.084
Tirozină	g	0.092
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	29.47
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	6.53
Acizi graşi saturaţi (total)	g	22.52
Colesterol	mg	68
Macronutrienți
Apă	g	31.06
Aport caloric / Energic total	kcal	579
Carbohidraţi (total)	g	0.09
Lipide / Grăsimi (total)	g	61.41
Proteine	g	5.68
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.044
Fier	mg	0.39
Fosfor	mg	98
Magneziu	mg	6
Mangan	mg	0.005
Potasiu	mg	105
Seleniu	µg	4.7
Sodiu	mg	505
Zinc	mg	0.8
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	23.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina D	IU	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.241
Vitamina B12	µg	0.33
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.068
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.82
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.23
Vitamina B6	mg	0.03
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc cu grăsimi separabile (jambon şi spată), neîncălzită

Cautare