Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc grăsimi separabile (jambon şi spată), friptă la cuptor

Carne maturată de porc grăsimi separabile (jambon şi spată), friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.631
Acid glutamic	g	1.049
Alanină	g	0.428
Arginină	g	0.789
Histidină	g	0.086
Cistină	g	0.067
Valină	g	0.365
Prolină	g	0.406
Serină	g	0.287
Fenilalanină	g	0.286
Glicină	g	0.546
Triptofan	g	0.025
Treonină	g	0.251
Izoleucină	g	0.201
Leucină	g	0.534
Lizină	g	0.633
Metionină	g	0.113
Tirozină	g	0.124
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	29.69
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	6.58
Acizi graşi saturaţi (total)	g	22.69
Colesterol	mg	86
Macronutrienți
Apă	g	28.89
Aport caloric / Energic total	kcal	591
Lipide / Grăsimi (total)	g	61.86
Proteine	g	7.64
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	0.61
Fosfor	mg	160
Magneziu	mg	9
Mangan	mg	0.007
Potasiu	mg	164
Seleniu	µg	11.7
Sodiu	mg	624
Zinc	mg	1.31
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.287
Vitamina B12	µg	0.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.091
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.228
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.293
Vitamina B6	mg	0.03
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc grăsimi separabile (jambon şi spată), friptă la cuptor

Cautare