Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felii fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felii fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.822
Acid glutamic	g	2.989
Alanină	g	1.23
Arginină	g	1.336
Histidină	g	0.91
Cistină	g	0.235
Betaină	mg	6.2
Valină	g	1.057
Prolină	g	0.897
Serină	g	0.817
Fenilalanină	g	0.835
Glicină	g	1.092
Hidroxiprolină	g	0.135
Triptofan	g	0.196
Treonină	g	0.934
Izoleucină	g	0.943
Leucină	g	1.673
Lizină	g	1.764
Metionină	g	0.499
Tirozină	g	0.677
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.445
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.454
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.054
Acizi graşi trans (total)	g	0.002
Colesterol	mg	58
Macronutrienți
Apă	g	70.93
Aport caloric / Energic total	kcal	118
Carbohidraţi (total)	g	0.99
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.01
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.04
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.72
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.31
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.4
Proteine	g	20.89
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.272
Fier	mg	0.93
Fosfor	mg	321
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.026
Potasiu	mg	363
Seleniu	µg	36.9
Sodiu	mg	1160
Zinc	mg	2.13
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	81.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.9
Retinol	µg	13
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.9
Vitamina A, IU	IU	44
Vitamina A, RAE	µg	13
Vitamina D	IU	37
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.513
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	0.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.217
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.374
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.839
Vitamina B6	mg	0.504
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	3.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, jambon cu sucuri naturale, felii fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Cautare