Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon, felie cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Carne maturată de porc, jambon, felie cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.221
Acid glutamic	g	3.638
Alanină	g	1.503
Arginină	g	1.627
Histidină	g	1.11
Cistină	g	0.286
Betaină	mg	6.7
Valină	g	1.287
Prolină	g	1.099
Serină	g	0.996
Fenilalanină	g	1.017
Glicină	g	1.35
Hidroxiprolină	g	0.165
Triptofan	g	0.237
Treonină	g	1.135
Izoleucină	g	1.146
Leucină	g	2.034
Lizină	g	2.142
Metionină	g	0.606
Tirozină	g	0.822
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.201
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.598
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.577
Acizi graşi trans (total)	g	0.034
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	62.57
Aport caloric / Energic total	kcal	180
Carbohidraţi (total)	g	0.39
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.7
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.13
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.57
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.48
Proteine	g	25.48
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.417
Fier	mg	1.34
Fosfor	mg	285
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	405
Seleniu	µg	24.4
Sodiu	mg	852
Zinc	mg	2.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1
Vitamina A, IU	IU	4
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	40
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.547
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.3
Vitamina B12	µg	0.63
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.296
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.333
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.726
Vitamina B6	mg	0.509
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, jambon, felie cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Cautare