Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, felie, cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, felie, cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.812
Acid glutamic	g	2.968
Alanină	g	1.227
Arginină	g	1.328
Histidină	g	0.906
Cistină	g	0.234
Betaină	mg	5
Valină	g	1.05
Prolină	g	0.898
Serină	g	0.813
Fenilalanină	g	0.829
Glicină	g	1.106
Hidroxiprolină	g	0.135
Triptofan	g	0.193
Treonină	g	0.926
Izoleucină	g	0.935
Leucină	g	1.659
Lizină	g	1.746
Metionină	g	0.494
Tirozină	g	0.67
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.032
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.229
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.901
Acizi graşi trans (total)	g	0.067
Colesterol	mg	66
Macronutrienți
Apă	g	65.48
Aport caloric / Energic total	kcal	166
Carbohidraţi (total)	g	1.12
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.05
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.54
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.19
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.29
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.73
Proteine	g	20.8
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.137
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	251
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	280
Seleniu	µg	28.7
Sodiu	mg	1309
Zinc	mg	2.19
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	81.8
Retinol	µg	12
Vitamina A, IU	IU	39
Vitamina A, RAE	µg	12
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.374
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	0.56
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.174
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.215
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.697
Vitamina B6	mg	0.437
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	3.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, felie, cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, încălzită, friptă

Cautare