Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon, şuncă extra slabă şi slabă, conservă, friptă la cuptor

Carne maturată de porc, jambon, şuncă extra slabă şi slabă, conservă, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.933
Acid glutamic	g	3.092
Alanină	g	1.195
Arginină	g	1.296
Histidină	g	0.827
Cistină	g	0.247
Betaină	mg	5.5
Valină	g	0.938
Prolină	g	0.891
Serină	g	0.814
Fenilalanină	g	0.807
Glicină	g	1.025
Triptofan	g	0.237
Treonină	g	0.934
Izoleucină	g	0.901
Leucină	g	1.628
Lizină	g	1.799
Metionină	g	0.546
Tirozină	g	0.686
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.06
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.9
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.81
Colesterol	mg	41
Macronutrienți
Apă	g	66.52
Aport caloric / Energic total	kcal	167
Carbohidraţi (total)	g	0.49
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.43
Proteine	g	20.94
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.078
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	221
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.026
Potasiu	mg	351
Seleniu	µg	26.6
Sodiu	mg	1068
Zinc	mg	2.32
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	81.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina D	IU	30
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.961
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.25
Vitamina B12	µg	0.83
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.251
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.032
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.625
Vitamina B6	mg	0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, jambon, şuncă extra slabă şi slabă, conservă, friptă la cuptor

Cautare