Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon, şuncă extra slabă şi slabă, conservă, neîncălzită

Carne maturată de porc, jambon, şuncă extra slabă şi slabă, conservă, neîncălzită

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.658
Acid glutamic	g	2.653
Alanină	g	1.026
Arginină	g	1.112
Histidină	g	0.71
Cistină	g	0.212
Betaină	mg	4.5
Valină	g	0.805
Prolină	g	0.764
Serină	g	0.698
Fenilalanină	g	0.693
Glicină	g	0.879
Triptofan	g	0.204
Treonină	g	0.802
Izoleucină	g	0.773
Leucină	g	1.397
Lizină	g	1.543
Metionină	g	0.468
Tirozină	g	0.589
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.57
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.76
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.45
Colesterol	mg	38
Macronutrienți
Apă	g	71.12
Aport caloric / Energic total	kcal	144
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.46
Proteine	g	17.97
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.078
Fier	mg	0.9
Fosfor	mg	207
Magneziu	mg	16
Mangan	mg	0.024
Potasiu	mg	334
Seleniu	µg	22.1
Sodiu	mg	1276
Zinc	mg	1.84
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	68.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina D	IU	22
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.879
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	0.8
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.585
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.458
Vitamina B6	mg	0.46
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, jambon, şuncă extra slabă şi slabă, conservă, neîncălzită

Cautare