Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, picioare, murate

Carne maturată de porc, picioare, murate

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.837
Acid glutamic	g	1.279
Alanină	g	0.953
Arginină	g	0.872
Histidină	g	0.128
Cistină	g	0.102
Betaină	mg	2.9
Valină	g	0.291
Prolină	g	1.22
Serină	g	0.465
Fenilalanină	g	0.337
Glicină	g	2.034
Triptofan	g	0.023
Treonină	g	0.314
Izoleucină	g	0.198
Leucină	g	0.512
Lizină	g	0.5
Metionină	g	0.128
Tirozină	g	0.186
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.677
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.784
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.945
Acizi graşi trans (total)	g	0.065
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	75
Aport caloric / Energic total	kcal	140
Carbohidraţi (total)	g	0.01
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.02
Proteine	g	11.63
Minerale
Calciu	mg	32
Cupru	mg	0.037
Fier	mg	0.31
Fosfor	mg	87
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.022
Potasiu	mg	13
Seleniu	µg	15.8
Sodiu	mg	946
Zinc	mg	0.2
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	44.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	11
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	37
Vitamina A, RAE	µg	11
Vitamina D	IU	16
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.006
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.21
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.015
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.22
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.262
Vitamina B6	mg	0.007
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	10.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne maturată picioare porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne maturată de porc, picioare, murate

Cautare