Carne presată de vită, felii

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.496
Acid glutamic g 4.052
Alanină g 1.857
Arginină g 1.898
Histidină g 0.814
Cistină g 0.333
Betaină mg 6.4
Valină g 1.291
Prolină g 1.529
Serină g 1.147
Fenilalanină g 1.052
Glicină g 2.087
Hidroxiprolină g 0.094
Triptofan g 0.229
Treonină g 1.178
Izoleucină g 1.151
Leucină g 2.1
Lizină g 2.293
Metionină g 0.679
Tirozină g 0.85
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.447
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.175
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.101
Acizi graşi trans (total) g 0.128
Colesterol mg 48
Macronutrienți
Apă g 72.53
Aport caloric / Energic total kcal 117
Carbohidraţi (total) g 2.59
Lipide / Grăsimi (total) g 3.4
Proteine g 17.94
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.183
Fier mg 2.04
Fosfor mg 254
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 308
Seleniu µg 14.3
Sodiu mg 883
Zinc mg 3.31
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 52.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.044
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.19
Vitamina B12 µg 1.93
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.289
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.747
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.419
Vitamina B6 mg 0.399
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 2.6
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”