Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Carne slabă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, crudă

Carne slabă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor)	116
0,5	pui, cu oasele îndepărtate	194

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.807
Acid glutamic	g	2.967
Alanină	g	1.177
Arginină	g	1.268
Histidină	g	0.597
Cistină	g	0.27
Valină	g	0.985
Prolină	g	0.973
Serină	g	0.714
Fenilalanină	g	0.788
Glicină	g	1.291
Triptofan	g	0.227
Treonină	g	0.839
Izoleucină	g	1.015
Leucină	g	1.477
Lizină	g	1.654
Metionină	g	0.541
Tirozină	g	0.655
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.52
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.34
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.16
Colesterol	mg	67
Macronutrienți
Apă	g	68.6
Aport caloric / Energic total	kcal	186
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.07
Proteine	g	20.27
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.04
Fier	mg	0.79
Fosfor	mg	163
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	204
Seleniu	µg	16.4
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	0.93
Vitamine
Retinol	µg	29
Vitamina A, IU	IU	99
Vitamina A, RAE	µg	30
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.059
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	0.34
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.086
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.908
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.794
Vitamina B6	mg	0.48
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cruda piele pui

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne slabă de pui tânăr (6-8 săptămâni), cu piele, crudă

Cautare