Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Cartofi dulci, congelaţi, fierţi, copţi, fără sare

Cartofi dulci, congelaţi, fierţi, copţi, fără sare

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.293
Acid glutamic	g	0.168
Alanină	g	0.094
Arginină	g	0.08
Histidină	g	0.032
Cistină	g	0.014
Valină	g	0.112
Prolină	g	0.075
Serină	g	0.089
Fenilalanină	g	0.103
Glicină	g	0.078
Triptofan	g	0.021
Treonină	g	0.085
Izoleucină	g	0.086
Leucină	g	0.126
Lizină	g	0.084
Metionină	g	0.042
Tirozină	g	0.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.005
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.049
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.025
Macronutrienți
Apă	g	73.7
Aport caloric / Energic total	kcal	100
Carbohidraţi (total)	g	23.4
Fibre (total)	g	1.8
Glucide/Zaharuri (total)	g	9.17
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.12
Proteine	g	1.71
Minerale
Calciu	mg	35
Cupru	mg	0.183
Fier	mg	0.54
Fosfor	mg	44
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.665
Potasiu	mg	377
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	8
Zinc	mg	0.3
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	47
Beta caroten	µg	12498
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	20870
Vitamina A, RAE	µg	1043
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.066
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.77
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.056
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.555
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.56
Vitamina B6	mg	0.186
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.5
Vitamina C	mg	9.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	22

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cartofi sare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Cartofi dulci, congelaţi, fierţi, copţi, fără sare

Cautare