Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Ceapă

Ceapă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
10	inele	60
1	de dimensiune medie	110

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.091
Acid glutamic	g	0.258
Alanină	g	0.021
Arginină	g	0.104
Histidină	g	0.014
Cistină	g	0.004
Betaină	mg	0.1
Valină	g	0.021
Prolină	g	0.012
Serină	g	0.021
Fenilalanină	g	0.025
Glicină	g	0.025
Triptofan	g	0.014
Treonină	g	0.021
Izoleucină	g	0.014
Leucină	g	0.025
Lizină	g	0.039
Metionină	g	0.002
Tirozină	g	0.014
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.013
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.017
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.042
Macronutrienți
Apă	g	89.11
Aport caloric / Energic total	kcal	40
Carbohidraţi (total)	g	9.34
Fibre (total)	g	1.7
Fructoză (inclusă în glucide)	g	1.29
Glucide/Zaharuri (total)	g	4.24
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.97
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.99
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.1
Proteine	g	1.1
Minerale
Calciu	mg	23
Cupru	mg	0.039
Fier	mg	0.21
Fluor	µg	1.1
Fosfor	mg	29
Magneziu	mg	10
Mangan	mg	0.129
Potasiu	mg	146
Seleniu	µg	0.5
Sodiu	mg	4
Zinc	mg	0.17
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	1
Fitosteroli	mg	15
Luteină + zeaxantină	µg	4
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	6.1
Vitamina A, IU	IU	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.046
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.02
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.027
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.116
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.123
Vitamina B6	mg	0.12
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.4
Vitamina C	mg	7.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ceapa

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Ceapă

Cautare