Chifle cu stafide şi scorţişoară (inclusiv mere şi scorţişoară)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 brioşă 57
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.471
Acid glutamic g 1.83
Alanină g 0.325
Arginină g 0.365
Histidină g 0.165
Cistină g 0.145
Valină g 0.363
Prolină g 0.603
Serină g 0.332
Fenilalanină g 0.343
Glicină g 0.289
Triptofan g 0.09
Treonină g 0.268
Izoleucină g 0.318
Leucină g 0.517
Lizină g 0.346
Metionină g 0.121
Tirozină g 0.191
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.846
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.339
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.54
Macronutrienți
Amidon g 31.4
Apă g 40.6
Aport caloric / Energic total kcal 240
Carbohidraţi (total) g 48.1
Fibre (total) g 2.6
Glucide/Zaharuri (total) g 14.76
Lipide / Grăsimi (total) g 1.8
Proteine g 7.91
Minerale
Calciu mg 114
Cupru mg 0.16
Fier mg 4.5
Fosfor mg 91
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.575
Potasiu mg 173
Seleniu µg 21.6
Sodiu mg 299
Zinc mg 0.97
Fitonutrienți
Fitosteroli mg 2
Luteină + zeaxantină µg 25
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 12.6
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.412
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.31
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.215
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.67
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.209
Vitamina B6 mg 0.066
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.5
Vitamina C mg 1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 112

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”