Home • Alimente • Produse panificație • Chifle de secară

Chifle de secară

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	de dimensiune medie	36

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.532
Acid glutamic	g	3.231
Alanină	g	0.362
Arginină	g	0.403
Histidină	g	0.224
Cistină	g	0.215
Valină	g	0.468
Prolină	g	1.125
Serină	g	0.512
Fenilalanină	g	0.51
Glicină	g	0.369
Triptofan	g	0.119
Treonină	g	0.313
Izoleucină	g	0.396
Leucină	g	0.712
Lizină	g	0.282
Metionină	g	0.172
Tirozină	g	0.262
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.236
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.708
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.605
Macronutrienți
Apă	g	30.1
Aport caloric / Energic total	kcal	286
Carbohidraţi (total)	g	53.1
Fibre (total)	g	4.9
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.17
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.4
Proteine	g	10.3
Minerale
Calciu	mg	30
Cupru	mg	0.201
Fier	mg	2.7
Fosfor	mg	159
Magneziu	mg	54
Mangan	mg	0.702
Potasiu	mg	180
Seleniu	µg	27.8
Sodiu	mg	650
Zinc	mg	0.97
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	4
Beta Cryptoxanthina	µg	1
Luteină + zeaxantină	µg	54
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	14.6
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.38
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.34
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.383
Vitamina B6	mg	0.062
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	153

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: chifle secara

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Chifle de secară

Cautare