Home • Alimente • Produse panificație • Chifle, îmbogăţite cu compuşi bioactivi şi cu calciu

Chifle, îmbogăţite cu compuşi bioactivi şi cu calciu

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	brioşă	57

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.606
Acid glutamic	g	2.211
Alanină	g	0.401
Arginină	g	0.408
Histidină	g	0.201
Cistină	g	0.182
Betaină	mg	96.7
Valină	g	0.454
Prolină	g	0.71
Serină	g	0.415
Fenilalanină	g	0.417
Glicină	g	0.347
Triptofan	g	0.108
Treonină	g	0.331
Izoleucină	g	0.404
Leucină	g	0.652
Lizină	g	0.45
Metionină	g	0.153
Tirozină	g	0.258
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.383
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.498
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.733
Macronutrienți
Amidon	g	37.2
Apă	g	43.56
Aport caloric / Energic total	kcal	227
Carbohidraţi (total)	g	44.17
Fibre (total)	g	3.5
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.69
Glucide/Zaharuri (total)	g	3.53
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.66
Maltoză (inclusă în glucide)	g	2.18
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.69
Proteine	g	8.87
Minerale
Calciu	mg	163
Cupru	mg	0.135
Fier	mg	4
Fosfor	mg	92
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.505
Potasiu	mg	109
Seleniu	µg	22.4
Sodiu	mg	425
Zinc	mg	1.05
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	42
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	16
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.477
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.31
Vitamina B12	µg	0.04
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.07
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.363
Vitamina B6	mg	0.054
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.2
Vitamina C	mg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	132

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: calciu chifle

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Chifle, îmbogăţite cu compuşi bioactivi şi cu calciu

Cautare