Chiftele de curcan cu pesmet, prăjite

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 chiftea de carne tocată, medie 94
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.244
Acid glutamic g 2.754
Alanină g 0.8
Arginină g 0.913
Histidină g 0.416
Cistină g 0.174
Betaină mg 25.6
Valină g 0.74
Prolină g 0.772
Serină g 0.665
Fenilalanină g 0.592
Glicină g 0.66
Triptofan g 0.167
Treonină g 0.598
Izoleucină g 0.716
Leucină g 1.116
Lizină g 1.161
Metionină g 0.382
Tirozină g 0.541
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.47
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 4.71
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.69
Colesterol mg 75
Macronutrienți
Apă g 49.7
Aport caloric / Energic total kcal 283
Carbohidraţi (total) g 15.7
Fibre (total) g 0.5
Glucide/Zaharuri (total) g 0.32
Lipide / Grăsimi (total) g 18
Proteine g 14
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.093
Fier mg 2.2
Fosfor mg 270
Magneziu mg 15
Mangan mg 0.077
Potasiu mg 275
Seleniu µg 22.1
Sodiu mg 800
Zinc mg 1.44
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 1
Beta caroten µg 2
Beta Cryptoxanthina µg 1
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 54.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 9
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 36
Vitamina A, RAE µg 10
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.93
Vitamina B12 µg 0.23
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.3
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.52
Vitamina B6 mg 0.197
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 61

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”