Home • Alimente • Dulciuri • Ciocolată neagră, cu cacao 70-85 %

Ciocolată neagră, cu cacao 70-85 %

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	101

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	12.781
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.257
Acizi graşi saturaţi (total)	g	24.489
Acizi graşi trans (total)	g	0.03
Colesterol	mg	3
Macronutrienți
Apă	g	1.37
Aport caloric / Energic total	kcal	598
Carbohidraţi (total)	g	45.9
Fibre (total)	g	10.9
Glucide/Zaharuri (total)	g	23.99
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	23.99
Lipide / Grăsimi (total)	g	42.63
Proteine	g	7.79
Minerale
Calciu	mg	73
Cupru	mg	1.766
Fier	mg	11.9
Fosfor	mg	308
Magneziu	mg	228
Mangan	mg	1.948
Potasiu	mg	715
Seleniu	µg	6.8
Sodiu	mg	20
Zinc	mg	3.31
Others
Cofeină	mg	80
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	7
Beta caroten	µg	19
Beta Cryptoxanthina	µg	1
Beta-sitosterol	mg	86
Campesterol	mg	12
Luteină + zeaxantină	µg	27
Stigmasterol	mg	31
Teobromină	mg	802
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	39
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.034
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.59
Vitamina B12	µg	0.28
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.078
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.054
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.418
Vitamina B6	mg	0.038
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	7.3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cacao ciocolata

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Ciocolată neagră, cu cacao 70-85 %

Cautare