Ciuperci albe prăjite

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.211
Acid glutamic g 0.371
Alanină g 0.215
Arginină g 0.084
Histidină g 0.061
Cistină g 0.013
Betaină mg 9.5
Valină g 0.251
Prolină g 0.082
Serină g 0.102
Fenilalanină g 0.092
Glicină g 0.099
Triptofan g 0.037
Treonină g 0.116
Izoleucină g 0.082
Leucină g 0.13
Lizină g 0.116
Metionină g 0.034
Tirozină g 0.047
Lipide
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.16
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.04
Macronutrienți
Apă g 91.1
Aport caloric / Energic total kcal 26
Carbohidraţi (total) g 4.04
Fibre (total) g 1.8
Lipide / Grăsimi (total) g 0.33
Proteine g 3.58
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.291
Fier mg 0.25
Fosfor mg 105
Magneziu mg 11
Mangan mg 0.047
Potasiu mg 396
Seleniu µg 13.9
Sodiu mg 12
Zinc mg 0.57
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 21.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D2 (ergocalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.096
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.463
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.987
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.45
Vitamina B6 mg 0.042
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 20

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”