Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Ciuperci Portabella, expuse la lumină ultravioletă, la grătar

Ciuperci Portabella, expuse la lumină ultravioletă, la grătar

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.29
Acid glutamic	g	0.418
Alanină	g	0.22
Arginină	g	0.107
Histidină	g	0.076
Cistină	g	0.013
Betaină	mg	11.5
Valină	g	0.1
Prolină	g	0.1
Serină	g	0.12
Fenilalanină	g	0.1
Glicină	g	0.126
Triptofan	g	0.047
Treonină	g	0.133
Izoleucină	g	0.107
Leucină	g	0.171
Lizină	g	0.159
Metionină	g	0.038
Tirozină	g	0.018
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.036
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.636
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.067
Macronutrienți
Amidon	g	0.43
Apă	g	90.66
Aport caloric / Energic total	kcal	29
Carbohidraţi (total)	g	4.44
Fibre (total)	g	2.2
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.26
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	2.26
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.58
Proteine	g	3.28
Minerale
Calciu	mg	3
Cupru	mg	0.389
Fier	mg	0.4
Fosfor	mg	135
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.067
Potasiu	mg	437
Seleniu	µg	21.9
Sodiu	mg	11
Zinc	mg	0.65
Fitonutrienți
Campesterol	mg	2
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	32.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	13.1
Vitamina D2 (ergocalciferol)	µg	13.1
Vitamina D	IU	524
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.072
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.403
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.255
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.262
Vitamina B6	mg	0.122
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	0.3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ciuperci expuse lumina portabella

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Ciuperci Portabella, expuse la lumină ultravioletă, la grătar

Cautare