Condimente, praf de usturoi

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 linguriţă 3,1
1 lingură 9,7
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.89
Acid glutamic g 3.658
Alanină g 0.485
Arginină g 3.365
Histidină g 0.263
Cistină g 0.253
Betaină mg 6.1
Valină g 0.667
Prolină g 1.354
Serină g 0.505
Fenilalanină g 0.525
Glicină g 0.525
Triptofan g 0.121
Treonină g 0.374
Izoleucină g 0.414
Leucină g 0.728
Lizină g 0.768
Metionină g 0.111
Tirozină g 0.445
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.115
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.178
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.249
Macronutrienți
Apă g 6.45
Aport caloric / Energic total kcal 331
Carbohidraţi (total) g 72.73
Fibre (total) g 9
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.31
Glucide/Zaharuri (total) g 2.43
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.07
Zaharoză (inclusă în glucide) g 2.05
Lipide / Grăsimi (total) g 0.73
Proteine g 16.55
Minerale
Calciu mg 79
Cupru mg 0.533
Fier mg 5.65
Fosfor mg 414
Magneziu mg 77
Mangan mg 0.979
Potasiu mg 1193
Seleniu µg 23.9
Sodiu mg 60
Zinc mg 2.99
Fitonutrienți
Fitosteroli mg 8
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 67.5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.435
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.141
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.796
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.743
Vitamina B6 mg 1.654
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina C mg 1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 47

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”