Home • Alimente • Condimente şi plante aromatice • Condimente, scorţişoară

Condimente, scorţişoară

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	linguriţă	2,6
1	lingură	7,8

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.438
Acid glutamic	g	0.37
Alanină	g	0.166
Arginină	g	0.166
Histidină	g	0.117
Cistină	g	0.058
Betaină	mg	3.9
Valină	g	0.224
Prolină	g	0.419
Serină	g	0.195
Fenilalanină	g	0.146
Glicină	g	0.195
Triptofan	g	0.049
Treonină	g	0.136
Izoleucină	g	0.146
Leucină	g	0.253
Lizină	g	0.243
Metionină	g	0.078
Tirozină	g	0.136
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.246
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.068
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.345
Macronutrienți
Apă	g	10.58
Aport caloric / Energic total	kcal	247
Carbohidraţi (total)	g	80.59
Fibre (total)	g	53.1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	1.11
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.17
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.04
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.02
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.24
Proteine	g	3.99
Minerale
Calciu	mg	1002
Cupru	mg	0.339
Fier	mg	8.32
Fosfor	mg	64
Magneziu	mg	60
Mangan	mg	17.466
Potasiu	mg	431
Seleniu	µg	3.1
Sodiu	mg	10
Zinc	mg	1.83
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	1
Beta caroten	µg	112
Beta Cryptoxanthina	µg	129
Fitosteroli	mg	26
Licopen	µg	15
Luteină + zeaxantină	µg	222
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	11
Vitamina A, IU	IU	295
Vitamina A, RAE	µg	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.022
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	2.32
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.041
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.332
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.358
Vitamina B6	mg	0.158
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	31.2
Vitamina C	mg	3.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: condimente scortisoara

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Condimente, scorţişoară

Cautare