Home • Alimente • Condimente şi plante aromatice • Condimente, seminţe de chimen

Condimente, seminţe de chimen

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	linguriţă	2,1
1	lingură	6,7

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.084
Acid glutamic	g	3.169
Alanină	g	0.914
Arginină	g	1.252
Histidină	g	0.55
Cistină	g	0.329
Valină	g	1.037
Prolină	g	0.917
Serină	g	0.946
Fenilalanină	g	0.867
Glicină	g	1.322
Triptofan	g	0.244
Treonină	g	0.756
Izoleucină	g	0.826
Leucină	g	1.218
Lizină	g	1.031
Metionină	g	0.361
Tirozină	g	0.642
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.125
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.272
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.62
Macronutrienți
Apă	g	9.87
Aport caloric / Energic total	kcal	333
Carbohidraţi (total)	g	49.9
Fibre (total)	g	38
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.64
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.59
Proteine	g	19.77
Minerale
Calciu	mg	689
Cupru	mg	0.91
Fier	mg	16.23
Fosfor	mg	568
Magneziu	mg	258
Mangan	mg	1.3
Potasiu	mg	1351
Seleniu	µg	12.1
Sodiu	mg	17
Zinc	mg	5.5
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	8
Beta caroten	µg	206
Beta Cryptoxanthina	µg	16
Fitosteroli	mg	76
Licopen	µg	20
Luteină + zeaxantină	µg	454
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	24.7
Vitamina A, IU	IU	363
Vitamina A, RAE	µg	18
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.383
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	2.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.379
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.606
Vitamina B6	mg	0.36
Vitamina C	mg	21
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: chimen condimente seminte

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Condimente, seminţe de chimen

Cautare