Crustacee, crab albastru, gătit

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.69
Acid glutamic g 2.634
Alanină g 0.894
Arginină g 1.759
Histidină g 0.393
Cistină g 0.187
Valină g 0.806
Prolină g 0.678
Serină g 0.678
Fenilalanină g 0.708
Glicină g 1.071
Triptofan g 0.226
Treonină g 0.727
Izoleucină g 0.776
Leucină g 1.307
Lizină g 1.386
Metionină g 0.452
Tirozină g 0.658
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.129
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.258
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.201
Acizi graşi trans (total) g 0.014
Colesterol mg 97
Macronutrienți
Apă g 79.69
Aport caloric / Energic total kcal 83
Lipide / Grăsimi (total) g 0.74
Proteine g 17.88
Minerale
Calciu mg 91
Cupru mg 0.814
Fier mg 0.5
Fosfor mg 234
Magneziu mg 36
Mangan mg 0.074
Potasiu mg 259
Seleniu µg 42.9
Sodiu mg 395
Zinc mg 3.81
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 80.9
Retinol µg 1
Vitamina A, IU IU 2
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.023
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.84
Vitamina B12 µg 3.33
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.093
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.747
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.997
Vitamina B6 mg 0.156
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.3
Vitamina C mg 3.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 51

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”