Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Crustacee, crab Dungeness, gătit

Crustacee, crab Dungeness, gătit

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	crab	127

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.303
Acid glutamic	g	3.8
Alanină	g	1.261
Arginină	g	1.946
Histidină	g	0.454
Cistină	g	0.25
Valină	g	1.046
Prolină	g	0.736
Serină	g	0.875
Fenilalanină	g	0.939
Glicină	g	1.343
Triptofan	g	0.311
Treonină	g	0.9
Izoleucină	g	1.079
Leucină	g	1.768
Lizină	g	1.939
Metionină	g	0.629
Tirozină	g	0.743
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.214
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.407
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.168
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	73.31
Aport caloric / Energic total	kcal	110
Carbohidraţi (total)	g	0.95
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.24
Proteine	g	22.32
Minerale
Calciu	mg	59
Cupru	mg	0.734
Fier	mg	0.43
Fosfor	mg	175
Magneziu	mg	58
Mangan	mg	0.097
Potasiu	mg	408
Seleniu	µg	47.6
Sodiu	mg	378
Zinc	mg	5.47
Vitamine
Retinol	µg	31
Vitamina A, IU	IU	104
Vitamina A, RAE	µg	31
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.057
Vitamina B12	µg	10.38
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.203
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.623
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.404
Vitamina B6	mg	0.173
Vitamina C	mg	3.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	42

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: crab crustacee dungeness

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Crustacee, crab Dungeness, gătit

Cautare