Crustacee, homar nordic gătit

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.842
Acid glutamic g 2.802
Alanină g 1.01
Arginină g 1.753
Histidină g 0.475
Cistină g 0.208
Valină g 0.852
Prolină g 0.852
Serină g 0.733
Fenilalanină g 0.782
Glicină g 1.267
Triptofan g 0.248
Treonină g 0.753
Izoleucină g 0.832
Leucină g 1.376
Lizină g 1.426
Metionină g 0.475
Tirozină g 0.673
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.253
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.34
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.208
Acizi graşi trans (total) g 0.013
Colesterol mg 146
Macronutrienți
Apă g 78.11
Aport caloric / Energic total kcal 89
Lipide / Grăsimi (total) g 0.86
Proteine g 19
Minerale
Calciu mg 96
Cupru mg 1.55
Fier mg 0.29
Fosfor mg 185
Magneziu mg 43
Mangan mg 0.065
Potasiu mg 230
Seleniu µg 73.1
Sodiu mg 486
Zinc mg 4.05
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 80.9
Retinol µg 1
Vitamina A, IU IU 4
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.023
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1
Vitamina B12 µg 1.43
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.017
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.83
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.667
Vitamina B6 mg 0.119
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”