Crustacee, homar nordic, nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 homar 150
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.602
Acid glutamic g 2.437
Alanină g 0.878
Arginină g 1.524
Histidină g 0.413
Cistină g 0.181
Valină g 0.741
Prolină g 0.741
Serină g 0.637
Fenilalanină g 0.68
Glicină g 1.102
Triptofan g 0.215
Treonină g 0.654
Izoleucină g 0.723
Leucină g 1.197
Lizină g 1.24
Metionină g 0.413
Tirozină g 0.586
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.22
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.296
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.181
Acizi graşi trans (total) g 0.011
Colesterol mg 127
Macronutrienți
Apă g 80.95
Aport caloric / Energic total kcal 77
Lipide / Grăsimi (total) g 0.75
Proteine g 16.52
Minerale
Calciu mg 84
Cupru mg 1.349
Fier mg 0.26
Fluor µg 10.6
Fosfor mg 161
Magneziu mg 38
Mangan mg 0.056
Potasiu mg 200
Seleniu µg 63.6
Sodiu mg 423
Zinc mg 3.53
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 70.3
Retinol µg 1
Vitamina A, IU IU 4
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.02
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.87
Vitamina B12 µg 1.25
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.014
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.591
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.449
Vitamina B6 mg 0.104
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 10

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”