Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Crustacee, raci, specii amestecate, de crescătorie, gătiţi

Crustacee, raci, specii amestecate, de crescătorie, gătiţi

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.809
Acid glutamic	g	2.983
Alanină	g	0.99
Arginină	g	1.528
Histidină	g	0.356
Cistină	g	0.196
Valină	g	0.822
Prolină	g	0.578
Serină	g	0.69
Fenilalanină	g	0.737
Glicină	g	1.054
Triptofan	g	0.244
Treonină	g	0.707
Izoleucină	g	0.847
Leucină	g	1.388
Lizină	g	1.523
Metionină	g	0.494
Tirozină	g	0.583
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.251
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.413
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.216
Colesterol	mg	137
Macronutrienți
Apă	g	80.8
Aport caloric / Energic total	kcal	87
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.3
Proteine	g	17.52
Minerale
Calciu	mg	51
Cupru	mg	0.58
Fier	mg	1.11
Fosfor	mg	241
Magneziu	mg	33
Mangan	mg	0.217
Potasiu	mg	238
Seleniu	µg	34.2
Sodiu	mg	97
Zinc	mg	1.48
Vitamine
Retinol	µg	15
Vitamina A, IU	IU	50
Vitamina A, RAE	µg	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.047
Vitamina B12	µg	3.1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.08
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.667
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.512
Vitamina B6	mg	0.134
Vitamina C	mg	0.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: crescătorie crustacee gătiţi raci

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Crustacee, raci, specii amestecate, de crescătorie, gătiţi

Cautare