Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Crustacee, raci, specii amestecate, de crescătorie, nepreparat

Crustacee, raci, specii amestecate, de crescătorie, nepreparat

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
8	raci	27

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.533
Acid glutamic	g	2.528
Alanină	g	0.839
Arginină	g	1.295
Histidină	g	0.302
Cistină	g	0.166
Valină	g	0.696
Prolină	g	0.489
Serină	g	0.584
Fenilalanină	g	0.625
Glicină	g	0.893
Triptofan	g	0.207
Treonină	g	0.599
Izoleucină	g	0.718
Leucină	g	1.176
Lizină	g	1.29
Metionină	g	0.418
Tirozină	g	0.494
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.178
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.313
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.163
Colesterol	mg	107
Macronutrienți
Apă	g	84.05
Aport caloric / Energic total	kcal	72
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.97
Proteine	g	14.85
Minerale
Calciu	mg	25
Cupru	mg	0.237
Fier	mg	0.55
Fosfor	mg	218
Magneziu	mg	30
Mangan	mg	0.146
Potasiu	mg	261
Seleniu	µg	28.4
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	1.01
Vitamine
Retinol	µg	15
Vitamina A, IU	IU	50
Vitamina A, RAE	µg	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.045
Vitamina B12	µg	2.1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.032
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.867
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.57
Vitamina B6	mg	0.076
Vitamina C	mg	0.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	30

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: crescătorie crustacee raci

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Crustacee, raci, specii amestecate, de crescătorie, nepreparat

Cautare