Curcan, bucaţi tranşate, copane, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 copan 275
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.701
Acid glutamic g 4.39
Alanină g 1.726
Arginină g 1.821
Histidină g 0.877
Cistină g 0.274
Valină g 1.078
Prolină g 1.382
Serină g 1.211
Fenilalanină g 1.036
Glicină g 1.336
Triptofan g 0.353
Treonină g 1.246
Izoleucină g 1.026
Leucină g 2.368
Lizină g 2.949
Metionină g 0.798
Tirozină g 0.982
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.686
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.234
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.744
Acizi graşi trans (total) g 0.062
Colesterol mg 118
Macronutrienți
Apă g 65.14
Aport caloric / Energic total kcal 173
Lipide / Grăsimi (total) g 6.52
Proteine g 28.61
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.112
Fier mg 1.57
Fosfor mg 193
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 257
Seleniu µg 31
Sodiu mg 112
Zinc mg 4.5
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 7
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 118.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 6
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 20
Vitamina A, RAE µg 6
Vitamina D IU 11
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.065
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.07
Vitamina B12 µg 2.53
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.353
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.593
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.15
Vitamina B6 mg 0.41
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”