Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, bucaţi tranşate, piept, carne cu piele, crudă

Curcan, bucaţi tranşate, piept, carne cu piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	piept	1171

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.885
Acid glutamic	g	2.983
Alanină	g	1.247
Arginină	g	1.348
Histidină	g	0.647
Cistină	g	0.192
Betaină	mg	2.6
Valină	g	0.808
Prolină	g	1.042
Serină	g	0.852
Fenilalanină	g	0.732
Glicină	g	1.053
Hidroxiprolină	g	0.18
Triptofan	g	0.233
Treonină	g	0.9
Izoleucină	g	0.75
Leucină	g	1.63
Lizină	g	1.908
Metionină	g	0.566
Tirozină	g	0.694
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.697
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.991
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.497
Acizi graşi trans (total)	g	0.08
Colesterol	mg	64
Macronutrienți
Amidon	g	0.01
Apă	g	72.76
Aport caloric / Energic total	kcal	144
Carbohidraţi (total)	g	0.03
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.01
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.01
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.75
Proteine	g	20.79
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.043
Fier	mg	0.43
Fosfor	mg	171
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.005
Potasiu	mg	221
Seleniu	µg	20.8
Sodiu	mg	126
Zinc	mg	1.07
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	3
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	61
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	15
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	50
Vitamina A, RAE	µg	15
Vitamina D	IU	13
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.045
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.1
Vitamina B12	µg	0.4
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.148
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.171
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.894
Vitamina B6	mg	0.756
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucaţi carne curcan piept

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, bucaţi tranşate, piept, carne cu piele, crudă

Cautare