Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, bucaţi tranşate, pulpe, carne cu piele, friptă la cuptor

Curcan, bucaţi tranşate, pulpe, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	pulpă	348

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.373
Acid glutamic	g	3.857
Alanină	g	1.517
Arginină	g	1.6
Histidină	g	0.77
Cistină	g	0.241
Betaină	mg	7.5
Valină	g	0.947
Prolină	g	1.214
Serină	g	1.064
Fenilalanină	g	0.91
Glicină	g	1.174
Hidroxiprolină	g	0.18
Triptofan	g	0.31
Treonină	g	1.094
Izoleucină	g	0.902
Leucină	g	2.081
Lizină	g	2.591
Metionină	g	0.701
Tirozină	g	0.863
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.514
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.129
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.229
Acizi graşi trans (total)	g	0.097
Colesterol	mg	116
Macronutrienți
Apă	g	66.98
Aport caloric / Energic total	kcal	159
Carbohidraţi (total)	g	0.46
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.25
Proteine	g	25.14
Minerale
Calciu	mg	4
Cupru	mg	0.094
Fier	mg	1.59
Fosfor	mg	200
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.006
Potasiu	mg	296
Seleniu	µg	29.3
Sodiu	mg	104
Zinc	mg	3.26
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	1
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	103.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	6
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	19
Vitamina A, RAE	µg	6
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.05
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	1.63
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.323
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.903
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.2
Vitamina B6	mg	0.484
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucaţi carne curcan pulpe

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, bucaţi tranşate, pulpe, carne cu piele, friptă la cuptor

Cautare