Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, carne calitatea I, carne fără piele, friptă la cuptor

Curcan, carne calitatea I, carne fără piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.087
Acid glutamic	g	3.54
Alanină	g	1.411
Arginină	g	1.478
Histidină	g	0.708
Cistină	g	0.246
Betaină	mg	6.2
Valină	g	0.834
Prolină	g	1.41
Serină	g	1.034
Fenilalanină	g	0.842
Glicină	g	1.114
Triptofan	g	0.278
Treonină	g	0.948
Izoleucină	g	0.748
Leucină	g	1.809
Lizină	g	2.154
Metionină	g	0.682
Tirozină	g	0.775
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.061
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.662
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.807
Acizi graşi trans (total)	g	0.08
Colesterol	mg	105
Macronutrienți
Apă	g	66.85
Aport caloric / Energic total	kcal	158
Lipide / Grăsimi (total)	g	6
Proteine	g	26.1
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.128
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	208
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	227
Seleniu	µg	31.4
Sodiu	mg	201
Zinc	mg	3.4
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	90.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	18
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.056
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	1.65
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.335
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.827
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.015
Vitamina B6	mg	0.435
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, carne calitatea I, carne fără piele, friptă la cuptor

Cautare