Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, carne grasă, friptă la cuptor

Curcan, carne grasă, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.216
Acid glutamic	g	3.758
Alanină	g	1.498
Arginină	g	1.569
Histidină	g	0.751
Cistină	g	0.262
Valină	g	0.886
Prolină	g	1.497
Serină	g	1.098
Fenilalanină	g	0.893
Glicină	g	1.182
Triptofan	g	0.295
Treonină	g	1.007
Izoleucină	g	0.794
Leucină	g	1.921
Lizină	g	2.287
Metionină	g	0.725
Tirozină	g	0.823
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.061
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.662
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.807
Acizi graşi trans (total)	g	0.08
Colesterol	mg	128
Macronutrienți
Apă	g	65.23
Aport caloric / Energic total	kcal	173
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.04
Proteine	g	27.71
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.127
Fier	mg	1.43
Fosfor	mg	212
Magneziu	mg	27
Mangan	mg	0.016
Potasiu	mg	227
Seleniu	µg	31.4
Sodiu	mg	104
Zinc	mg	3.51
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	95.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	18
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	1.65
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.375
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.685
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.015
Vitamina B6	mg	0.438
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cuptor curcan

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, carne grasă, friptă la cuptor

Cautare