Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, carne slabă fără piele, gatita, friptă la cuptor

Curcan, carne slabă fără piele, gatita, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.156
Acid glutamic	g	3.657
Alanină	g	1.458
Arginină	g	1.527
Histidină	g	0.731
Cistină	g	0.254
Betaină	mg	2.9
Valină	g	0.862
Prolină	g	1.457
Serină	g	1.068
Fenilalanină	g	0.869
Glicină	g	1.151
Triptofan	g	0.287
Treonină	g	0.979
Izoleucină	g	0.773
Leucină	g	1.869
Lizină	g	2.225
Metionină	g	0.705
Tirozină	g	0.801
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.626
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.528
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.593
Acizi graşi trans (total)	g	0.024
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	70.18
Aport caloric / Energic total	kcal	127
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.08
Proteine	g	26.97
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.062
Fier	mg	0.55
Fosfor	mg	255
Magneziu	mg	30
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	249
Seleniu	µg	30.2
Sodiu	mg	238
Zinc	mg	1.49
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	69.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	11
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.038
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.06
Vitamina B12	µg	1.7
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.208
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	11.75
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.9
Vitamina B6	mg	0.697
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan gatita piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, carne slabă fără piele, gatita, friptă la cuptor

Cautare