Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan crescut la sol, 7 % grăsime, 93 % carne slabă, friptă fără ulei

Curcan crescut la sol, 7 % grăsime, 93 % carne slabă, friptă fără ulei

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.617
Acid glutamic	g	4.338
Alanină	g	1.687
Arginină	g	1.968
Histidină	g	0.803
Cistină	g	0.286
Betaină	mg	12.3
Valină	g	1.256
Prolină	g	1.199
Serină	g	1.151
Fenilalanină	g	1.056
Glicină	g	1.483
Hidroxiprolină	g	0.226
Triptofan	g	0.308
Treonină	g	1.244
Izoleucină	g	1.214
Leucină	g	2.237
Lizină	g	2.425
Metionină	g	0.797
Tirozină	g	0.96
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.895
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.562
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.966
Acizi graşi trans (total)	g	0.144
Colesterol	mg	104
Macronutrienți
Apă	g	61.05
Aport caloric / Energic total	kcal	213
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.6
Proteine	g	27.1
Minerale
Calciu	mg	31
Cupru	mg	0.166
Fier	mg	1.56
Fosfor	mg	259
Magneziu	mg	29
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	304
Seleniu	µg	28.4
Sodiu	mg	90
Zinc	mg	3.77
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	78.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	30
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	101
Vitamina A, RAE	µg	30
Vitamina D	IU	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.088
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	1.9
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.262
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.095
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.4
Vitamina B6	mg	0.497
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan grasime ulei

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan crescut la sol, 7 % grăsime, 93 % carne slabă, friptă fără ulei

Cautare