Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, calitatea I, piele, crudă

Curcan îngrăşat, calitatea I, piele, crudă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.741
Acid glutamic	g	1.235
Alanină	g	0.834
Arginină	g	0.772
Histidină	g	0.206
Cistină	g	0.093
Betaină	mg	2.1
Valină	g	0.34
Prolină	g	1.143
Serină	g	0.401
Fenilalanină	g	0.309
Glicină	g	1.595
Hidroxiprolină	g	0.89
Triptofan	g	0.062
Treonină	g	0.278
Izoleucină	g	0.237
Leucină	g	0.576
Lizină	g	0.638
Metionină	g	0.206
Tirozină	g	0.216
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	27.506
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	21.572
Acizi graşi saturaţi (total)	g	10.43
Acizi graşi trans (total)	g	0.557
Colesterol	mg	94
Macronutrienți
Amidon	g	0.06
Apă	g	50
Aport caloric / Energic total	kcal	381
Carbohidraţi (total)	g	0.21
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.1
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.1
Lipide / Grăsimi (total)	g	36.8
Proteine	g	12.29
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.046
Fier	mg	0.57
Fosfor	mg	99
Magneziu	mg	9
Mangan	mg	0.008
Potasiu	mg	107
Seleniu	µg	10.1
Sodiu	mg	138
Zinc	mg	0.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	34.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.1
Retinol	µg	85
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.1
Vitamina A, IU	IU	284
Vitamina A, RAE	µg	85
Vitamina D	IU	46
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.016
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.09
Vitamina B12	µg	0.88
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.095
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.26
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.495
Vitamina B6	mg	0.16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan îngrăşat, calitatea I, piele, crudă

Cautare