Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, carne cu piele, carne crudă

Curcan îngrăşat, carne cu piele, carne crudă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.561
Acid glutamic	g	2.645
Alanină	g	1.11
Arginină	g	1.146
Histidină	g	0.522
Cistină	g	0.185
Betaină	mg	2.4
Valină	g	0.631
Prolină	g	1.16
Serină	g	0.779
Fenilalanină	g	0.631
Glicină	g	1.03
Hidroxiprolină	g	0.238
Triptofan	g	0.202
Treonină	g	0.7
Izoleucină	g	0.555
Leucină	g	1.342
Lizină	g	1.591
Metionină	g	0.505
Tirozină	g	0.57
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.943
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.928
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.95
Acizi graşi trans (total)	g	0.102
Colesterol	mg	60
Macronutrienți
Amidon	g	0.09
Apă	g	72.09
Aport caloric / Energic total	kcal	147
Carbohidraţi (total)	g	0.04
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.06
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.06
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.42
Proteine	g	20.02
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.051
Fier	mg	0.54
Fosfor	mg	214
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.007
Potasiu	mg	220
Seleniu	µg	20.6
Sodiu	mg	195
Zinc	mg	1.22
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	46.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	19
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	64
Vitamina A, RAE	µg	19
Vitamina D	IU	11
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.03
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	0.67
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.137
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.832
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.729
Vitamina B6	mg	0.675

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan îngrăşat, carne cu piele, carne crudă

Cautare