Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, întreg, carne cu piele, crudă

Curcan îngrăşat, întreg, carne cu piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	pasăre	5717

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.476
Acid glutamic	g	2.499
Alanină	g	1.06
Arginină	g	1.091
Histidină	g	0.492
Cistină	g	0.175
Betaină	mg	4
Valină	g	0.598
Prolină	g	1.118
Serină	g	0.738
Fenilalanină	g	0.597
Glicină	g	1.013
Hidroxiprolină	g	0.27
Triptofan	g	0.19
Treonină	g	0.659
Izoleucină	g	0.524
Leucină	g	1.267
Lizină	g	1.499
Metionină	g	0.476
Tirozină	g	0.537
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.251
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	4.931
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.478
Acizi graşi trans (total)	g	0.129
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Amidon	g	0.07
Apă	g	71.26
Aport caloric / Energic total	kcal	158
Carbohidraţi (total)	g	0.04
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.08
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.08
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.1
Proteine	g	19.03
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	0.67
Fosfor	mg	195
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.008
Potasiu	mg	211
Seleniu	µg	20.2
Sodiu	mg	180
Zinc	mg	1.68
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	50.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	23
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	78
Vitamina A, RAE	µg	23
Vitamina D	IU	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.039
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.09
Vitamina B12	µg	1.16
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.17
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.246
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.777
Vitamina B6	mg	0.54

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan îngrăşat, întreg, carne cu piele, crudă

Cautare