Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, întreg, carne fără piele, crudă

Curcan îngrăşat, întreg, carne fără piele, crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	pasăre	5717

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.668
Acid glutamic	g	2.83
Alanină	g	1.128
Arginină	g	1.181
Histidină	g	0.566
Cistină	g	0.197
Betaină	mg	3.8
Valină	g	0.667
Prolină	g	1.127
Serină	g	0.827
Fenilalanină	g	0.673
Glicină	g	0.89
Hidroxiprolină	g	0.122
Triptofan	g	0.222
Treonină	g	0.758
Izoleucină	g	0.598
Leucină	g	1.446
Lizină	g	1.722
Metionină	g	0.546
Tirozină	g	0.62
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.736
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.63
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.535
Acizi graşi trans (total)	g	0.025
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Amidon	g	0.08
Apă	g	76.25
Aport caloric / Energic total	kcal	105
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.06
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.06
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.39
Proteine	g	20.87
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.068
Fier	mg	0.64
Fosfor	mg	223
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.008
Potasiu	mg	237
Seleniu	µg	22.6
Sodiu	mg	194
Zinc	mg	1.7
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	52.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	8
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	27
Vitamina A, RAE	µg	8
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.041
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.08
Vitamina B12	µg	1.05
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.175
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.69
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.822
Vitamina B6	mg	0.672

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan îngrăşat, întreg, carne fără piele, crudă

Cautare