Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, inima, toate categoriile, crud

Curcan, inima, toate categoriile, crud

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	24

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.3
Acid glutamic	g	2.179
Alanină	g	0.919
Arginină	g	0.976
Histidină	g	0.365
Cistină	g	0.194
Betaină	mg	3.3
Valină	g	0.588
Prolină	g	1.013
Serină	g	0.716
Fenilalanină	g	0.615
Glicină	g	0.902
Hidroxiprolină	g	0.09
Triptofan	g	0.182
Treonină	g	0.604
Izoleucină	g	0.475
Leucină	g	1.198
Lizină	g	1.26
Metionină	g	0.421
Tirozină	g	0.528
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.045
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.153
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.923
Acizi graşi trans (total)	g	0.084
Colesterol	mg	225
Macronutrienți
Apă	g	74.47
Aport caloric / Energic total	kcal	140
Carbohidraţi (total)	g	0.4
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.44
Proteine	g	16.7
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.488
Fier	mg	3.7
Fosfor	mg	183
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.102
Potasiu	mg	179
Seleniu	µg	35.4
Sodiu	mg	129
Zinc	mg	3.21
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	23
Licopen	µg	21
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	126.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	80
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	305
Vitamina A, RAE	µg	82
Vitamina D	IU	17
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.165
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.31
Vitamina B12	µg	13.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1.13
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.44
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	3.12
Vitamina B6	mg	0.479
Vitamina C	mg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: curcan inima

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, inima, toate categoriile, crud

Cautare