Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, întreg, carne cu piele, gatite, friptă la cuptor

Curcan, întreg, carne cu piele, gatite, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	pasăre	3812

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.235
Acid glutamic	g	3.787
Alanină	g	1.576
Arginină	g	1.631
Histidină	g	0.749
Cistină	g	0.265
Betaină	mg	3.4
Valină	g	0.902
Prolină	g	1.635
Serină	g	1.114
Fenilalanină	g	0.903
Glicină	g	1.427
Triptofan	g	0.291
Treonină	g	1.004
Izoleucină	g	0.796
Leucină	g	1.925
Lizină	g	2.282
Metionină	g	0.724
Tirozină	g	0.819
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.647
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.119
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.155
Acizi graşi trans (total)	g	0.101
Colesterol	mg	109
Macronutrienți
Apă	g	63.52
Aport caloric / Energic total	kcal	189
Carbohidraţi (total)	g	0.06
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.39
Proteine	g	28.55
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.093
Fier	mg	1.09
Fosfor	mg	223
Magneziu	mg	30
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	239
Seleniu	µg	29.8
Sodiu	mg	103
Zinc	mg	2.48
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	87.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Retinol	µg	12
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina A, IU	IU	39
Vitamina A, RAE	µg	12
Vitamina D	IU	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.045
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	1.02
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.281
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.573
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.948
Vitamina B6	mg	0.616
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan gatite piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Curcan, întreg, carne cu piele, gatite, friptă la cuptor

Cautare